بطاطس أو بطاطا حلوة (جزر يماني)⁉️.

تعتبر من النشويات الغنية بالفيتامينات والمعادن.

البطاطس:
– أعلى قليلا بالسعرات والكاربوهيدرات.
– أعلى في البوتاسيوم والحديد.
– تأثير مرتفع على سكر الدم.

البطاطا الحلوه🍠:
– أعلى في الألياف.
– تأثير منخفض على سكر الدم.
– أعلى في فيتامين C.
– تحتوي على ضعف احتياجك من فيتامين A المهم للمناعه ونمو الخلايا.

📍الخلاصه:
جميعها مفيده وتقدر تنوع بينها ولكن تتفوق البطاطا الحلوه وجربها في القلايه الهوائية كوجبة خفيفة ✅.

@drdiverq8 المصدر كتاب د.أحمد